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La Calle gascona está situada Cocina abierta todo el día y es una de las de mayor tradición de la capital del Principado. Posada de gascones llegados a Asturias desde la Francia y que eligieron esta calle para vivir y comerciar. Hoy sigue manteniendo aquel sabor europeo, como centro de reunión en torno a lo que más aprecian los asturianos: una buena comida, sidra en abundancia y el buen trato y servicio que convierten la sobremesa de cada día en inolvidable ejercicio de convivencia y diversión. Esto es lo que ha convertido a GASCONA en el Bulevar de la Sidra, en el lugar donde quien gusta y entiende de los matices de nuestra bebida tradicional, sabe que siempre tendrá donde invitar y disfrutar de lo más nuestro.