Pulpo del Cantábrico a la Gallega con Cachelos

Tortos variados de Picadillo y Cabrales con compota de manzana

Cuatro tradicionales tortos asturianos de maíz fritas acompañados con picadillo de chorizo, salsa de queso de Cabrales y compota de manzana. Una explosión de sabores tradicionales.

Calamares Frescos Fritos

Callos Caseros a la Asturiana y sus Patatas Fritas

Revuelto de Oricios y Gambas

Tabla de Quesos Asturianos con Membrillo

Tabla de Embutidos Ibéricos

Jamón de Bellota, Lomo, Chorizo, Salchichón, Cecina, Queso Manchego

Tabla de Embutidos Serranos

Jamón Serrano, Chorizo, Cecina, Lomo, Salchichón, Queso Manchego

Paella Especial de Mariscos con Bogavante

Bogavante, Andarica, Gambas, Almejas, Pixín (mínimo 2 raciones)

Paella de Mariscos

(Andarica, Gambas, Almejas, Pixín) mínimo 2 raciones

Arroz con Almejas Frescas al Limón y Pimienta Blanca

Mínimo 2 raciones

Arroz Asturiano de Carne y Setas

Mínimo 2 raciones

Fabes con Almejas Frescas

Fabada Asturiana

Vídeo: ¿como hacemos la fabada?

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Lomo de Merluza a la Sidra en Salsa de Afuega’l Pitu y Puré de Manzana

Lubina Salvaje al Horno

Mínimo 2 raciones

Xargo al Horno en Salsa de Limón y Patatas

Mínimo 2 raciones

Xargo a la Sidra

Cachopo de Ternera de la Casa

Chuletón de la Casa a la Piedra con Patatas

(700 grs. para dos personas)

Chuletón especial de Buey a la Piedra con Patatas

(800 grs. para dos personas)

Parrillada de Mariscos con Bogavante

Bugre, Andaricas, Almejas, Langostinos, Cigalas, Centollo (Mínimo 2 raciones)

Parrillada de Mariscos

Andaricas, Navajas, Gambas, Cigalas, Centollo (Mínimo 2 raciones)

Brownie de Chocolate

con helado de vainilla

Plato de postres variados